Ekkado Mie, Kreasi Bakmi Mewah ala Dapurotun



Menurut survei, 9 dari 10 orang di Indonesia pasti suka mie. Dan yang satu pasti bohong. 
Alias suka semua. 
(Nyak Rotun, 2017).


Siapa yang sepakat sama survei saya? Kan kan kan, ngacung semua. Mie memang menjadi salah satu makanan favorit bagi banyak orang kok. Baik dalam bentuk aneka kuliner seperti mie ayam, mie celor, mie aceh, soto mie maupun dalam bentuk yang banyak menjadi andalan banyak orang: Mie instan.

Bikin Sendiri Jajanan Sempol Ayam, Yuk!

Sempol Ayam

Saya kok semakin yakin ya sama the power of kepepet dan penasaran. Terutama dalam hasrat saya tentang makanan *halah. Jadi biasanya gini: ada makanan atau jajanan yang lagi ngehits, gambarnya bertebaran di temlen facebook maupun instagram, terus saya cuma ngiler karena di Palopo nggak ada yang jual. 
Meh.

Saya penasaran dong, terus coba bikin sendiri untuk menuntaskan rasa penasaran saya. Meski nggak ngerti juga sih, apakah masakan saya sama enaknya sama jajanan yang dijual itu. Tapi kalau menurut saya dan suami, dan anak-anak, dan tetangga yang biasanya saya bagi bilangnya enak, saya puas banget. Dan biasanya resep itu akan masuk ke daftar repeat order, ya sama siapa lagi kalau bukan sama suami dan anak sendiri, wekekek.

Termasuk yang kali ini mau saya share, yaitu Sempol Ayam.